A Universidade Federal do Ceará UNIFOR abrange todas as áreas do conhecimento distribuídas em seis campi, três no município de Fortaleza, e os outros nas cidades de Sobral, Cariri e Quixadá.
Podem se inscrever na UFC candidatos para os cursos de Medicina, Biblioteconomia, Ciências Sociais, Computação, Jornalismo, Matemática, Engenharia Elétrica, Medicina, Odontologia, Psicologia e Finanças; Engenharia de Materiais e Etc.
Todas as vagas da UFC foram disponibilizadas pelo ENEM em 2011, um total de quase 6.000 vagas para 105 cursos de graduação, a maior quantidade de vagas entre as 83 instituições brasileiras. Ela também foi a campeã no Brasil com 171.915 inscrições no SISU.
Entre os cursos mais concorridos da UFC Medicina com 26 candidatos por vaga e Psicologia com 20. Para os cursos de Fisioterapia, Direito e Gastronomia concorreram 17 candidatos por vaga.
A UFC também oferece cursos à distância de Administração, Administração Pública e licenciaturas em Matemática, Química, Letras Português, Letras Espanhol, Letras Inglês e Física.